タオル 煮沸やふきんの消毒は鍋で煮洗い!温度や時間などは

公開日: : 最終更新日:2016/02/25 未分類

梅雨の季節は特に気になるタオルやふきんの臭い。鍋で煮洗いすることで解消できるのをご存知でしたか。やり方は結構おおざっぱ。身構えず、サクッと除菌しちゃいましょう!

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タオル・ふきんの臭いの原因

菌ですよ、菌。臭いの元はたいてい細菌、バイ菌。

洗剤メーカー花王の研究で、雑巾のような臭いの原因菌はモラクセラ菌ということが判明しました。

同研究所によると、一般家庭から雑巾様臭を有する衣類を入手し解析した結果、この微生物はモラクセラ菌と呼ばれる2連短桿菌で、洗濯後も衣類に残り、衣類の使用中や衣類の保存中に強い雑巾様臭を発生させることが分かったという。また、モラクセラ菌は保管中の衣類だけではなく、家庭内のさまざまな場所にも存在していることが判明した。引用:マイナビニュース

簡単に言うと…..

モラクセラ菌という微生物が臭いを発生させる。
モラクセラ菌は保管中の衣類、家庭内のさまざまな所に存在している。
ということですね。

しかし、このモラクセラ菌自体が臭いを発生させるわけではありません。

じめじめした環境で活発に活動し、増殖したモラクセラ菌が脂肪分やたんぱく質を食べて出した フン がくっさいんです。

おまけに、このモラクセラ菌は乾燥や紫外線にも強いので天日干ししても衣類、タオル、ふきんに残っています。

でも、モラクセラ菌は60℃以上の温度で死滅するとのこと。

…..ということで
モラクセラ菌を熱で死滅させて、餌になる脂肪分やたんぱく質を取り除く煮洗いの紹介です。

 

煮洗いのやり方

※この方法は綿や麻など天然素材のもの用です。化学繊維には使えません

準備するもの

大きめの鍋(ステンレス製かホーロー製)
水(洗いたい物がひたひたになるくらい)
粉石けん大さじ2杯くらい
トングか長い菜ばし
※アルミ製の鍋は石鹸と化学変化を起こして変色するので使わないでください

やりかた

①鍋に水を入れ鍋の底から小さい泡が出るくらいお湯が沸いてきたら粉石けんを入れて泡立たせる(お湯が沸騰したら自然にあわ立つ)

②汚れたふきんを入れ約5分ぶくぶく煮立たせる(吹きこぼれないように火は小さくしてトングなどでときどきかき混ぜる)

③火を止めふたをして、30分ほど置く(手を入れてやけどをしない温度まで冷ます)

④汚れたお湯を捨てできればぬるま湯で、何度かお湯が澄むまですすぐ

⑤手で絞り、できれば直射日光で干す(早く乾く=ぬれた状態の時間を短くするため)

※ぶくぶく煮立たせることで繊維の網目が緩んで、繊維と繊維の間に挟まっていた汚れがでてきます。

※タオルの場合は③の後、他のものと一緒に洗濯機で洗っちゃいましょう。もちろんタオルだけで洗ってもいいですけど。絞るの大変ですもんね。

殺菌効果だけを狙うのだったら、石鹸なしで熱湯だけでもOK

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重曹でエコ洗い

粉石けんの代わりに、重曹で煮洗いをすればエコですね。

やり方は基本、粉石けんの煮洗いといっしょです。
粉石けんの代わりに、重曹を大さじ1~3いれて、煮込むのは5~20分。

すすぎのとき、酢をいれると、乾いたときのゴワゴワが軽減できますよ。

写真 (3)

写真 (4)

見てください、この汚れのしる。まるで、コンソメスープ。

そう、これはコンソメスープを作るためにブイヨンを漉すために使った布。
ビフォーの写真とっておけばよかったと、後悔するくらい真っ白になりました。

使った後直ぐ洗ったのも良かったのだと思います。

こしたブイヨンで作ったのはこちら
「天皇の料理番」第2話ウフ・アン・ジュレのレシピ(おとし卵のゼリー固め)

 

短時間で殺菌のみはレンジを使っても

普通に洗濯して干す前のタオルをきちんとたたんでレンジでチン。
3分程手でもてないくらいくらいまで熱くします。

その後普通に干す。

家庭によって温度など違いますので、試すときは必ず様子を見ながら、ご自分の責任において試してくださいね。

ただし、綿麻の天然素材のみ。化繊はダメですよ。

 

まとめ

日本にいたとき職場の先輩が、ふきんを煮洗いしているのを見て古風だなーと思っていたのですが、結局それがいちばん簡単で効果的なやり方だったのです。
ノロウィルスでさえ、85度以上のお湯で1分以上加熱すると死滅するとのこと。菌を殺すにはとにかく熱が大事なのですね。

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