テンペというインドネシアの発酵食品
2015/02/21 | 未分類
「インドネシアの納豆」と日本で呼ばれている発酵食品「テンペ」。実際は、使われている菌はナットウ菌ではなく、テンペ菌(そんままやね!)なので、納豆とは違うのですが、大豆を原料としている、発酵食品、という
2015/02/21 | 未分類
「インドネシアの納豆」と日本で呼ばれている発酵食品「テンペ」。実際は、使われている菌はナットウ菌ではなく、テンペ菌(そんままやね!)なので、納豆とは違うのですが、大豆を原料としている、発酵食品、という
2015/02/20 | 未分類
1993年から1999年にフジテレビで放送された「料理の鉄人」はアメリカや、カナダ、オーストラリアでも放映されるくらい人気の番組でした。 陳健一さんは1993年に料理の鉄人が始まってから1999年に
2015/02/20 | 未分類
今年、デビュー30周年を迎える女優の斉藤由紀さん。80年代トップアイドルの一人として現在も活躍中の彼女ですが、その影には知られざる苦労がありました....というのが、お決まりのセリフですが、ご本人曰く
2015/02/20 | 未分類
演出家として国内外で活躍中の宮本亜門さんが、ダバダ~♪ のネスカフェゴールドCMに出ていたのは、もう20年以上前の1993年です。そのコマーシャルを見て宮本亜門という名前をはじめて知りました。見た目も
2015/02/18 | 未分類
7月31日の金曜ロードショーで地上波初ノーカットで放送される「永遠の0」。原作は2006年に出版されたのですが、はじめは全くといっていいほど売れませんでした。主な読者は60代以降の男性。それが年々読者
2015/02/18 | 未分類
2000年から相方のやすさんと「ずん」の活動をしている飯尾和樹さんですが、その地味な存在感から「見える透明人間」といわれ、皆に親しまれていますが、2013年に林宏美さんと結婚されて、仕事も私生活も順調
メリーと一緒に自叙伝を書き始めたオリビアは、メリーが書きたくないことを
オリビアがホワイトハウスを離れてから6ヶ月がたちました。ローワンと外食
ホワイトハウスで暮らし始めたオリビアの人気はどんどん高まっていきます。
大統領フィッツがシークレットサービースをつれてホワイトハウスの地下にあ
ホワイトハウスの前では大統領が演説をします「私の個人的なことで国民の皆